旅館與餐飲服務

旅館管理及相關學科包含至餐廳用餐、旅館與餐飲服務業所需的個人及專業成長等相關服務。這些課程兼具理論背景,以及在最新的設施與制度中接受實務訓練(餐廳、酒吧與櫃檯、廚房實習、房間與休閒設施)。全世界各地均需要從這些課程畢業的學生,所以通常找工作不成問題。為了加強經驗及與未來的雇主建立關係,通常會將工作實習納入課程範圍內(譬如:四季、萬豪與希爾頓飯店等等。)